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我国饮食习惯主要存在以下9个缺点,需要注意-九州体育官方网站

发布日期:2021-04-28 来源:九州体育 点击次数:96453次

本文摘要:九州体育,九州体育APP,九州体育官方网站,8.中国人喜欢吃各种卤肉。4.中国人喜欢吃动物内脏。5.中国人烹饪多采用煎、炒、烹、炸等方法,喜欢吃炒、炸食品,这增加了患癌的机会。6.中国人喜欢吃含脂量较高的红肉(猪、牛、羊肉),吃白肉(鱼、鸡等)比例较小。

中国人

综合国内外营养专家的意见,我国饮食习惯主要存在以下9个缺点,需要注意1.中国人多吃咸食。据统计,全国人均食盐量每天超过10克,其中东北人最高,达到18克。

世界卫生组织建议将盐控制在每天5克以下。吃咸的话,高血压、胃癌等疾病的发病率病率。2.中国人吃味精过多,增加了人体对钠的摄入量,而钠元素对人体有害。因此,吃汤菜等应该用鸡精、蘑菇精等代替味精。

3.中国人的饮食方式多为集体饮食,喜欢夹菜,增加了疾病传染的概率。4.中国人喜欢吃动物内脏。

动物内脏含有很多胆固醇,胆固醇是诱发加重动脉粥样硬化的重要因素。5.中国人烹饪多采用煎、炒、烹、炸等方法,喜欢吃炒、炸食品,这增加了患癌的机会。6.中国人喜欢吃含脂量较高的红肉(猪、牛、羊肉),吃白肉(鱼、鸡等)比例较小。

近年来,中国人吃白肉的比例逐年增加,这是一个好现象。7.我国有很多地区的人喜欢吃咸鱼、咸肉、咸菜等腌制食品,这不仅增加了盐的摄入量,还增加了腌制食品中含有很多亚硝酸盐的机会。

8.中国人喜欢吃各种卤肉。但是,制作卤肉时加入的桂、八角(大材料)、茴香、丁香、青椒等香料不仅性温,而且容易着火,其中含有一定量的樟子,具有一定的诱变性和毒性,容易致癌。因此,感冒、发烧、炎症和慢性肝病患者应少吃卤肉。

9.中国人喜欢在宴会上邀请客人。人们习惯在宴会上喝大量白酒,暴饮暴食,同时来烟酒,有些地区有布料的坏习惯。这些习惯不仅浪费,而且对健康非常不利,容易诱发多种疾病。


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